千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

12月26日(火)年末大掃除に助走がつきました!

2017-12-26 21:45:46 | 日記
10年くらい前は張り切って掃除をしてました。
1週間で家の窓から床まで全てしていました。

回りの方が
「どこか悪いのでは?」
ひどい人は
「精密検査をなさっては?」
なんて心配されるほど痩せました。

少しづつ手抜きを覚え、
今は 2F の窓は年に 2 度くらいになりました。

ところが月曜 NHK の ”あさいち ”で大掃除が企画され、
それを見てちょっとやる気になりました。

午前中生協が来る前、仏壇を磨きました。

中の仏具をすべてだします。


ワックスを含ませたガーゼで仏壇の中をを拭きます。


お供えのお菓子をお正月用に取替、お花を置いて終了。


ちょっと寂しいですね。

お香を置き、果物を供えました。


少し華やかになります。
寒いとお花が良くもちます。
うれしいですね。


千代のハウスの大掃除に次いで仏壇が終了です。

少し弾みがつきました。

夕食後神棚の掃除を済ませました。


いつもはお餅を飾る時バタバタと掃除をしていたのです。

少し暖かくなってくれると外掃除も楽なのですが

寒いですね。  
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12月25日(月)千代のクリスマスプレゼント

2017-12-25 20:42:10 | ペット
昨日はクリスマスイブ、 私はサンタさんになって
クリスマスケーキ  をお世話になった方々へ
配りました。

そのお返し?

千代のクリスマスプレゼントは何でしょう?
サンタさんにお願いしたのでしょうか?

おやつをいただきました


その中には年越しそばがあります。


”長寿を願い”と帯に書かれてます。
オーナーの心に食い込みますね。


仏様へのプレゼント萬年屋の生菓子です。


お菓子は季節を先取りしないといけないそうですが
まさに “春” を感じるお菓子です。


千代のオーナーのプレゼントは?

大好きな ”そば です。


お向かいの娘婿様がそば打ち名人で、
茹で方のメモまでついてます。



昨日フイットネスはお休みしましたが
たまたま今日ムーブの 1F で人と落ち合いました。


せっかくムーブに来たので
3 時半からのストレッチに間に合うように 4F にあがり
” 体操 ” をして帰りました。

これはプレゼントかな?

今週は水曜が最終で、来年は 1 月 5 日からです。

1 週間 間があきます。

週 3 回のフイットネスで体調を保っているので
今日行く事が出来良かったです。





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12月24日(日)お弁当献立・クリスマスケーキ

2017-12-24 21:23:39 | グルメ
毎年12月24日クリスマスイブの日は
お世話になった方々へクリスマスケーキを
配っています。

ケーキ屋さんは「サンタさんですね。」と、
言ってくださいます。
ケーキ屋さんの10時開店と同時に
お店で予約ケーキを受け取ります。

午前中4軒のお宅を回ります。

午後からは皆さんが適当な時間をみはらかって
三々五々おいでられます。

重なることはありません。

今日は予報通り午後から雨、
ずぶぬれのかたもおられました。

夕飯が終わってカッとしたケーキをいただきました。



千代のオーナーはマンションにもって帰りました。

夜でも食べるのでしょうか?

12月24日 お弁当お品書

1 ちらし寿司
2 カキフライ
3 森のきのこのマリネ
4 キャベツとじゃこのサラダ
5 キャベツの春巻き
6 しいたけのうに焼き
7 ひにかけるだけスープ
8 りんごとプルーンのワイン煮


一品づつ出来上がりました

1 ちらし寿司

文殊さんのちらし寿司です


2 カキフライ

いただいたカキは1㎏ありました。毎日かき料理してます。熱湯にさっとつけ、フライします。


3 森のきのこのマリネ

きのこのマリネを茹でたブロッコリにかけ、ミニトマトの角切りを散らします。


4 キャベツとじゃこのサラダ

すぐにできるおかずです。キャベツをざく切りし、レンジシます。ちりめんじゃこと酢醤油をかけます。


5 キャベツの春巻き

外側の固いキャベツをせん切りし塩もみします。コンビーフ・カッテージチーズと合わせ春巻きの具にして揚げます。


6 しいたけのうに焼き

しいたけの笠の裏にみりんで溶いたうにを塗り、オーブントースターで焼きます。


7 火にかけるだけスープ

鶏のぶつ切りと大根・人参を先週の残ったスープで煮ます。いいだしが効いた極上スープでした。


8 りんごとプルーンのワイン煮


りんごにレモン汁をかけ、プルーンをのせ、赤ワイン・水・砂糖で煮ます。ヨーグルトをかけていただきます。


お弁当に詰め合わせ





p.m.4:45お届けしました。

「こんにちは。」

「こんにちは。
今日も引き続きいただけるのですか?」

「はい、雨になりましたね。」

「朝は太陽が出ていたのですが、ねえ。
昨日はおいしいかったです。」

「そちらでいただいたかきでした。」

「おいしかったです。」

「良かったです。」

「ありがとうございました。」






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12月23日(土)お弁当献立・ルンバ大活躍

2017-12-23 19:59:03 | グルメ
年末になるとテレビでは大掃除の仕方などが
取りあげられてます。

この前永平寺の修行僧をなさったお坊様が
「掃除は箒と雑巾さえあれば一番です。」

そうは言ってもやはり電化製品があると
楽ちんです。

普段は掃除機を使いますが
忙しい時はルンバに頼ります。

フィットネスや買い物に行く前に
セットするので帰った時はドッグに戻ってます。

本当にお掃除したのかな?

ゴミが溜まっているので働いているようです。
でもゴミの量が一定ではありません。

やはりさぼっているようです。

今日もお弁当を作りながらルンバに
お掃除を頼みました。



可哀そうに管理者がいたからでしょうか
働く事働く事2時間たっても動いてました。

まだ、ごみを確認していませんが
あれだけ働いたのです溜っているでしょうね。

12月23日お弁当お品書

1 かきごはん
2 牛肉のピカタ
3 かきの中国風衣揚げ
4 薄焼き卵と青菜
5 きゅうりもみ
6 トマトのサラダ
7 とろろ昆布の吸い物
8 抹茶ミルク


一品づつ出来上がりました

1 かきごはん

お向かいからいただいたカキです。大根おろしであくを取ります。


炊きこみはじめ、しめじを入れるのを忘れていました。急いでスイッチを切りもう一度入れ直しました。



2 牛肉のピカタ

卵に粉チーズとパセリをいれ、たっぷりと肉につけて焼きます。リンゴのッバター焼きを添えます。


3 かきの中国風衣揚げ

カキをざるに入れ熱湯につけて水けをきります。3種類の粉をふるいにかけ、水を入れ衣を作り揚げます。
最初は油がはねなっかったのですが、だんだんとはねて大変でした。



4 薄焼き卵と青菜

卵を薄焼し細く切ります。茹でた小松菜を添えます。


5 きゅうりもみ

きゅうりとわかめを酢洗いし、食べる直前に甘酢であえます。


6 トマトのサラダ

玉ねぎはみじん切りし、酢・油・白ワインで作ったドレッシングに漬けます。
トマトは輪切りし、上にドレッシングをかけパセリを散らします。



7 とろろ昆布の吸い物

オクラは茹でて小口切りし、椀にとろろと一緒に入れ、だしを注ぎます。


8 抹茶ミルク


抹茶が団子になって泡だて器でほぐしました。それでも小さな粒が溶けず、ざるでこしてすりこ木でつぶしました。
そういえばお茶を点てる前に抹茶をアミでこしていたなあと思い出しました。



お弁当に詰め合わせ







p.m.4:30お届けしました。

「こんばんは。」

「こんばんは。
今日も引き続きいただけるのですか~?」

「はい、この前はかき

「はあ?」

「カキをいただきありがとうございます。
粒の大きいカキでした。
今日はカキを使わせていただきました。」

「そうですか、きれいに植木剪定されましたね。」

「はい、業者さんが。」

「M 歯科医さんの塀がなくなって明るくなりましたね。」

「ええ、塀が高かったのでスッキリしました。」

「地震でもあったら大変でした。」

同じことを思っていたのだと、104歳様と微笑み合いました。
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12月22日(金)今年最後の剪定

2017-12-22 20:34:19 | 日記
11月ガーデナー様が来られた時
「HANAKODACHI」の取替とトネリコや百日紅
裏の坪庭の剪定をしてくださいました。

年末にもう1度おいでて下さいと、お願いしていました。

水曜連絡があり、「金曜午後伺います。」と、
フイットネスはどうしようかと考え
朝一番に体操を済ませ、お待ちしました。

ガーデナー様が 2 時過ぎ来られ、

「今日はモッコウバラと百日紅の土壌改善をします。」

バラの土を掘りカリュウムとマグネシュウムを
入れたそうです。





化成肥料は根の横にばらまいてました。

あとはお任せして家の中に入りました。

4 時前に終わり
「今日はバラを心機一転させました。見られますか?」

剪定前と剪定後です。

横から


前から


ガーデナー様が車に乗りかけた時
玄関横のプランターが変わり映えしてないように
見えました。

植え替え前


「この場所が抜けたようなんですが。」

よく見ると小さな紫のビオラが植えられてました。



ルリマツリなども剪定されてます。




体操から帰ってひょっとしてガーデナー様が裏に回られたらと、

千代のハウスの中のすのこを上げておきました。



ホースでコンクリートをたわしかけし、

ついでにベッドのバスタオルも替えて



千代のハウスはお正月の用意ができました


だしやスープ・野菜の煮直しです。



少なくなりました。

なるべく年末に向けお腹の中に詰め込みました。


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