金沢市は台風一過で爽やかな秋晴れとなっています。
市内あちこちでイベントが開催されそれ以外の場所はいつもの静かな街です。
さて、毎年この時期に登場する“かりんエキス”。
喉によろしい果実で昔から重宝される果実ですね。
この長野産かりんエキス25%、4倍希釈でお飲みいただくノンアルコール飲料です。
安価な物は中国産で収穫量が多く加工しやすい西洋かりんが多いですが、このかりんエキスは純長野産です。
これからの季節はお湯割りがスタンダードですね。あとソーダー割りやカクテルベースにしてもいいですね。
渋みや苦みは全くないまろやかな味ですからお子様でも美味しくお飲みいただけます。
変わった?⇒人気なんですが、ゼリー・酢の代わりにドレッシングに美味しいですよ。
かりんエキスを焼酎で割るだけで直ぐにかりん酒も出来上がります。
一本あると重宝する一品です。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます