金沢星稜大学のプロジェクトでのオリジナル芋焼酎完成です。
星稜【紅】芋焼酎。
以前より販売させていただいている【金星】に続く第二弾です。
金星は芋の種類が黄金千貫でしたが今回は紅芋の紅はるかを使用した本格芋焼酎です。
どちらも、金沢星稜大学の奥村ゼミナールの学生さんが、七尾市能登島の耕作放棄地を利用して造った芋でできています。
又、売り上げの一部は、日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」振興に寄与されます。
オリジナルでギフトも作ってみました。
県内外の方への贈り物にもいいんではないんでしょうか?
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