上を向いて歩こう!

人生一度、前向きに感謝しながら歩みましょう!

今年の梅酒はこれだな❗

2018-06-21 08:54:51 | くまさん家(岩国)
こんにちは✨
いつもありがとうございます✨

梅雨のうっとおしい感じが半端ない!ですね(笑)
このような時も必要かな😁

でも、この季節になると“梅”がいい頃合いに✨
我が家にも、梅の木が数本あるので、毎年何か漬けています。
梅酒か砂糖漬けが多いですが。

で、今年も例のごとく“梅酒”を漬ける予定ですが、お酒を変えてみようと。
1本は、麦焼酎の“閻魔”という焼酎。
もう1本は、“ブランデー”に。

梅酒は“ホワイトリカー”で漬ける事しか頭になかったですが、お客さんから「古酒の焼酎で漬けたら美味しいよ🎵」と、教えてもらったので挑戦します。
基本35°の度数と言っていますが、25°でも大丈夫なようなので、この焼酎にします。

ブランデーは、親がテレビでやってたからと言うことで、ブランデーにも挑戦してみます。

どうなるか、3ヶ月後が楽しみだ~✨

ん?焼酎が少し減っていないか?