こんにちは✨
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨
最近注目の”たんぱく質“❗
柔道をしている息子からも、プロテインの話をよく聞きます。
BCAAは何か？とか、アミノ酸はどうなの？とか。
なかなかややこしいんですよね～🎵
でも、スポーツをしたりしている人は必ずと言ってもいいほど必要とされる栄養素です✨
最近ではダイエットに“プロテイン”とも言われており、少々ブームになっています。
ブームではありますが、何をどのように選べばいいのか分からないという方も多いかと。
選ぶ前に、プロテインは何か？たんぱく質とは何？アミノ酸って何なの？と言う方も多いでしょう。
あたくしもその一人でした。
今回は少しそのようなお話を🎵
まず、“たんぱく質”と“プロテイン”は同じという事です。
“たんぱく質”を英語にすると“プロテイン”と言うだけの事です。
次に“アミノ酸”とは何かですが、“たんぱく質”が体内で分解されてできた成分となります。
簡単に言うとこんな感じです。
たんぱく質を摂れば、体内で分解されて”アミノ酸“になるんです。その”アミノ酸“もいくつかあり、大きく分けると”必須アミノ酸“と”非必須アミノ酸“とがあります。
“必須アミノ酸”は体内で合成されないので、食べ物からでないと摂取できません。
全部で9種あり、満遍なく摂りたい成分です。
因みに、(バリン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、リジン、フェニアラニン、トリプトファン、スレオニン、ヒスチジン)になります。
BCAAというのは、(バリン、ロイシン、イソロイシン)かバランスよく入っているものになります。
“非必須アミノ酸”は体内で合成されますが、積極的に摂取したいアミノ酸です。
因みに、(アルギニン、グリシン、アラニン、セリン、チロシン、システイン、アスパラギン、グルタミン、フロリン、アスパラギン酸、グルタミン酸)となります。
アルギニンは、小児の時は必須アミノ酸になります。
これらアミノ酸は、たんぱく質が分解されてできたものなので、大元は”たんぱく質“となりますが、たんぱく質(プロテイン)を直接体内に入れるよりは、アミノ酸となったものを体内に入れる方が吸収は早くなります。
だからアミノ酸配合のプロテインや“ホエイプロテイン”は、運動直後など筋肉を使った後直ぐに摂るといいですね。
“ソイプロテイン”というのもありますが、吸収に時間がかかるので、寝る前や休息時に摂るといいですね。ソイプロテインも運動直後でも構わないですよ✨
簡単に言うと、プロテインやたんぱく質はこのような感じです。
ただ、あくまでも補助食品という事はお忘れなく❗
食べ物で体は作られるので、食べる物をしっかり選んで下さいね～🎵
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨
最近注目の”たんぱく質“❗
柔道をしている息子からも、プロテインの話をよく聞きます。
BCAAは何か？とか、アミノ酸はどうなの？とか。
なかなかややこしいんですよね～🎵
でも、スポーツをしたりしている人は必ずと言ってもいいほど必要とされる栄養素です✨
最近ではダイエットに“プロテイン”とも言われており、少々ブームになっています。
ブームではありますが、何をどのように選べばいいのか分からないという方も多いかと。
選ぶ前に、プロテインは何か？たんぱく質とは何？アミノ酸って何なの？と言う方も多いでしょう。
あたくしもその一人でした。
今回は少しそのようなお話を🎵
まず、“たんぱく質”と“プロテイン”は同じという事です。
“たんぱく質”を英語にすると“プロテイン”と言うだけの事です。
次に“アミノ酸”とは何かですが、“たんぱく質”が体内で分解されてできた成分となります。
簡単に言うとこんな感じです。
たんぱく質を摂れば、体内で分解されて”アミノ酸“になるんです。その”アミノ酸“もいくつかあり、大きく分けると”必須アミノ酸“と”非必須アミノ酸“とがあります。
“必須アミノ酸”は体内で合成されないので、食べ物からでないと摂取できません。
全部で9種あり、満遍なく摂りたい成分です。
因みに、(バリン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、リジン、フェニアラニン、トリプトファン、スレオニン、ヒスチジン)になります。
BCAAというのは、(バリン、ロイシン、イソロイシン)かバランスよく入っているものになります。
“非必須アミノ酸”は体内で合成されますが、積極的に摂取したいアミノ酸です。
因みに、(アルギニン、グリシン、アラニン、セリン、チロシン、システイン、アスパラギン、グルタミン、フロリン、アスパラギン酸、グルタミン酸)となります。
アルギニンは、小児の時は必須アミノ酸になります。
これらアミノ酸は、たんぱく質が分解されてできたものなので、大元は”たんぱく質“となりますが、たんぱく質(プロテイン)を直接体内に入れるよりは、アミノ酸となったものを体内に入れる方が吸収は早くなります。
だからアミノ酸配合のプロテインや“ホエイプロテイン”は、運動直後など筋肉を使った後直ぐに摂るといいですね。
“ソイプロテイン”というのもありますが、吸収に時間がかかるので、寝る前や休息時に摂るといいですね。ソイプロテインも運動直後でも構わないですよ✨
簡単に言うと、プロテインやたんぱく質はこのような感じです。
ただ、あくまでも補助食品という事はお忘れなく❗
食べ物で体は作られるので、食べる物をしっかり選んで下さいね～🎵