タカちゃんの絵日記Ⅱ

日々の何気ない感動を、好きな絵や音楽、写真や動画などで綴ります。

 ~報告です。  「子雀」が一羽、雨に打たれて「🌈の橋」を渡っていました。~・・・♪ ニンニク味噌レシピ ♪

2021-07-10 08:11:39 | スズメ

~報告です。  朝一番に、家の南面の餌台に餌を撒き行きますと、「子雀」が一羽、雨に打たれて死んでいました。~ 

春暖かくなって、我が家を毎日訪ねていた親子雀。   💛親雀が子雀に口移しで餌を与えていたのは💛 つい先だっての事。   その「子雀」なのかは分かりませんが、頭部に外傷もあり、どこかで天敵にやられたのかもしれません。   生垣を超えた所に置いてある、餌台の真下で死んでおりました。  ここまで辿り着いて 事切れた と言うことは・・・一度は我が家へ採餌に来た「子雀」ではなかろうかと思います。   見えない縁に導かれての出会いだったと思います。   薔薇の根元に手厚く葬ってやりました。   最近、何か不幸が続いております。   今頃「小雀」は🌈の橋を渡って、我が家のミカと友達になっているといいな~ぁ~。   

(リアル画像は可哀そうなので・・・加工してあります。

「子雀」と言えど、いきものの 尊い命 が失われたことに違いはありません。  ほんとうに悲しい。

   

 

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~「ニンニク味噌」レシピ~

今年は、家庭菜園でニンニクがたくさん収穫出来ました。   そこで、ゆりさんブログを参考に(真似て) 「ニンニク味噌」 を作って見ました。    ニンニク味噌のレシピ(原文のまま拝借・・・(笑)) 

先ず皮をむいて、熱湯で2分ほど茹でます。

味噌(赤味噌&白味噌)大5 酒大5 砂糖大2(5)  味りん大2(5) 豆板醤大1 鷹の爪5本  カツオブシたっぷりを混ぜて、ニンニクを入れます。   少し辛みのある漬け方です。  

 小ジップ袋に入れて冷凍にします。

    頂くときは洗わずにそのまま。   

お酒を入れずに、味りんを多くしたり、お砂糖を多くしたりなど、好みの味に変えます。   私は、豆板醤が無かったので省略し、替りにコショウ少々を入れました。 果たして、どんな味なのでしょうか。  

楽しみ!