ビタミン屋

気が向いた時だけ書いてます。日常や旅行、趣味の記録。

料理を楽しみました!

2013-12-02 19:03:00 | ノンジャンル
今日は土曜出勤の代休でお休みでした。
昨日の洗濯しきれなかった残りのカーテンを洗濯。
先日いただいたりんごを使って、りんごケーキを作りました。
まずはりんご煮を作ります。

いちょう切りにしたりんごと水、砂糖で煮詰めて…

りんご煮の完成!
これを生地にたっぷり入れて焼きます。

美味しくできました!

冷凍しておくと日持ちするので、少し冷凍。今週末に帰宅する主人用でーす(*゚▽゚*)
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