5月もはや10日・・・ 自粛生活に慣れたんだか、ダレてんだか、疲れてんだか・・・な毎日・・・
昨日は1週間遅れで、長女夫のWくんにケーキとお赤飯をプレゼントしました~
材料を揃えるだけで疲れちゃうスイーツ作り・・・(´;ω;`)
イイ感じにまとまって、あとは焼くだけ~~
焼き上がりを写さずに粉糖をかけてしまった・・・ それも茶こしを使わずに指でつまんでパラパラと・・・(笑)
⅓の生地にコーヒーを加えて混ぜるので、切り口はマーブル模様になる予定・・・
久しぶりに作るので、前日に予行練習をして成功したんだけど、今回は大き目のパウンド型を使った
ので焼き時間がかかったし、中までちゃんと焼けてたかな~
美味しかった! とラインは来ましたけどね~
生クリームが余っちゃうから、もう1本作ろっかなぁ~~