１月が終わりますねぇ～～ 昨日、頑張って作りました～
何年ぶりに作ったかなぁ～～ いつもはアップルパイなんですが・・・
このチラシに刺激されて・・・ (笑)
レシピを引っ張り出してきて、よ～く読み直して思い出して・・・
タルトストーンも敷くんだったよな・・・ うっかり忘れるところでした・・・
あれ？ ちょっと焼き過ぎたかな？ クッキーみたいだ・・・
カスタードクリームは、だまにならずにキレイにできました～～
レシピでは断面を上にして飾っていたのですが、あまりにも白いもんで、赤い方を見せました！ いいかも！
やっぱり、タルトが厚くて硬い・・・ (´;ω;｀) 一日置けばシットリするかな・・・
自己満足の美味しさですけどね～～ まいっか！
とにかく数年ぶりに作ったので、腕が鈍ると言うと熟練者のようですが、コツみたいなものを忘れるのが
なんかもったいないな・・・ と思わされました。
恒例のお赤飯も炊きました！ 次の誕生日はお嫁様だなぁ～～