１１月になりました・・・ カレンダーがあと２枚・・・
とても柔らかいので、完成とします～
熱湯消毒して、干して、出来上がり～～
イヤに黒っぽく写ってしまいました・・・
食べる！ と、ひと言発した王子と味見しました！ 美味しいです！
長女にも３個あげて、あとは冷蔵庫で保管してます。 私のおやつですな・・・
そんなに揉んだ訳でもないのにとても柔らかいのは何故でしょう？
スタートはこれですから・・・ 干すだけで渋が抜けるなんて、不思議ですねぇ～～
１０月１９日 に干し始めたので、２週間弱です・・・ ちょっと早かったのかな・・・？
ま、美味しいので良しとします・・・