１ヶ月に１度、３回完結のセミナーに行ってきました！ コーヒーをちゃんと入れたいな・・・ と思っていて・・・
この紹介文が目に止まりました！
週末の朝、パンと一緒にコーヒーを飲み始めて何年かな・・・？ 平日はミルクティーで・・・
ペーパーフィルターを使った時もあったけど、今はドリップパックばっかりで・・・ 朝カフェの時に挽きたての豆で
入れてもらったコーヒーが超美味しくて、感動したのがきっかけかなぁ～～
ドリッパー や サーバー フィルター 等がセットされていて・・・
若い素敵な女性バリスタが、自己紹介スタートして、講習に入っていきます。
普通の入れ方を実際に見せてくれて・・・
１０人の生徒はみんな目がテン！ 中挽きの１５ｇの粉が蒸されて膨らんで、細い筋状のお湯が百円玉の大きさに注がれて
いくとフワ～っと更に膨らんで・・・ いい香りもしてきて・・・ 小さいカップで試飲させてくれて・・・
一同感激の美味しさ！！ 動画に取ればよかった・・・ (´;ω;｀)
３種類の豆を電動ミルで挽いて、お湯を注いで・・・ という実習をふたりずつ交代でやり、それぞれ飲み比べて、
その違いを解説してくれて、面白かったです！
二口くらいしか飲まなかったけど、合計６種類飲み比べたので、最後はcoffeeに浸かった感じでした・・・ （笑）
電動ミル 買おうかな・・・？？？ ははは・・・ ３回終わったら考えよう・・・