My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

ミニトマトのパン粉焼き

2025年02月20日 16時57分04秒 | 料理

スーパーで美味しそうなミニトマトがお安くて、思いついたレシピはパン粉焼き! 数年前に作ったきり、だなぁ~~

 

 

  ミニトマトを半分に切ってお皿に並べる

                            今回はマヨネーズをトマトの上に絞りました~

 

  パン粉にオリーブオイルと粉チーズを混ぜてかぶせる

 

  トースターで焼きます! ちょっと焦げました・・・

 

  小皿にすくって食べますが、美味しかったです~

 

 

  お好み焼き粉が残っていて、海老を入れて焼きました!

 

 

  干しシイタケも貰い物がたくさんあって、昆布と煮ました~

 

 

  あとは、昨日の残り物~~

 

って、昨日の夕飯でした~~  お好み焼きが重かった・・・  おなかい~~っぱい!!