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My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

次女シェフ~~

2017年09月08日 11時03分07秒 | 料理

昨日の夕飯で約1ヶ月ぶりにシェフ登場しました~~

 

 鶏肉と舞茸のグラタン~おから入り

 

 

  オクラと茄子の焼き浸し

 

 

 いつもの枝豆と残り物のししとう煮も・・

 

前日に私がおからの煮物を大量に作ったので、余ったヤツをグラタンに変身させたそうで・・・(*_*)

冷蔵庫の野菜室にオクラと茄子とミニトマトを発見し、クッキングスタジオで習った焼き浸しを思いついた

らしいです・・・ 漬けだれにミョウガも入っていて美味しかった~~

私じゃ発想できない2品でした・・・ 参った!

 


2 コメント

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ほう(*´з`) (nao)
2017-09-09 15:15:56
おから入りグラタン?!
ヘルシーそう、鶏肉と舞茸ね、おいしそうだわ♪

こういうぬくもりのある食べ物が恋しい季節になってきてるのね・・
オクラとなすの焼き浸しも美味しそう・・

次女シェフの作る献立は、まるでベテラン主婦のようですー
冷蔵庫の中を見てささぁ~っと作る・・
おかあさんみたいだぁー(*‘∀‘)



ってか、こっちはまだまだ日中は暑くてうんざりする感じだけど・・
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☆ さすが、まだ暑いか・・・  (R)
2017-09-10 11:47:43
そりゃそうだよねぇ~ 西日本は残暑厳しそう・・・

次女はクッキングスタジオのお陰です! 大学時代もけっこう自炊してたからねぇ・・・

ある物で作る!っていつも言ってる・・・ ほんと主婦感覚なんだ・・・

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