あの道この道

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花寿司作りました

2012-02-26 | 生活

花寿司作りました

みいやんさんが花寿司をいつも奇麗に作られているので 作り方を教えて欲しいと頼んだら

作りながら写真を撮って ブログに載せてくれました

とても分かりやすく説明も細かく載せてくれたので 始めての私でも作る事が出来ました

blog.goo.http://ne.jp/maru-peace     2月24日のブログです

大成功です

奇麗でしょう~

食べるのが勿体な~い

うれしい

 

花びらの海苔4分の1枚に巻くのが 始めは難しく冷や汗 タラ~り

手が不器用なので こんなに小さく巻くのは難しく 作るのを辞めたくなりましたよ~

でもおにぎりみたいに固めて 二つに分け 棒状に長くして 海苔の上に置いてしてみました

3本目から要領が分かりその後は花びらはスムーズに 

次は海苔に寿司米を置きました  350gで丁度良さそうでした

山を作ったりと要領が・・・慣れないので時間がかかりましね~

巻き終わって切る時 ドキドキ 

ヤッタ~奇麗に出来てる~

久々の感動  味わいました~ 

 

 

 

 娘にもみいやんさんのブログを教えました

こんなの作れたらと感激していました

おひな様の時に作ってみると言っています

外国でこんなの出したらびっくりされますよね~

 

みいやんさん作りながらの撮影大変だったと思います

お手数掛けました

どうも有難うございました

美味しかったで~す

 

 

私は毎月4週目は仕事に追われていま~す   クタ~クタ~

4週目に生徒の上達度のチエックをするんですよ~

学童の生徒は 進級基準に達した生徒は 次のクラスに進級する事が出来るんです

下手な指導をしていたら 一人も進級できなかったりで・・・トホホ

その結果を毎月生徒一人づつ ノートにコメントを書かないといけないんですね

 

私は学童 11クラス 140名  ベビー2クラス 30名の担当なんです

この人数分毎月コメントを書き 月始めに渡さないといけないんですよ~  まいります~ 

また名簿の作成もしないといけないんですね~ ガ~ン  

いや~大変なんですよ~  あたま痛いよ~

 

教えるのは好きなんですが ノーと書きがね~~~ きたない字で・・・

今月分もまだまだ残っているんですよ~

ブログどころではないんですがね~~~

主人にぶつぶつ不満を言いながら ため息つきながら コメント書いています

これがもう30年も 続いているんですよね~

良く続く事  (ToT)/~~~    自分を褒めてあげたいで~す  (^◇^)

 

       

 

泳げない生徒が泳げるようになって行くのは 楽しみで うれしいですね~

やりがいのある仕事で なかなか辞められません

主人は12月に完全退職

私にいつまで仕事するのかと聞きますが

よぼよぼになるまでと答えています   今もよぼよぼだけどね~

まだまだこの仕事頑張りたいですね~   

 



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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
すごい! (yukiko)
2012-02-27 06:05:27
みいやんさんの教え方も丁寧でわかりやすかったけれど
即、実行するシャムさんに

素晴らしいわ~~

確かに外国でこんなのを出されたら皆さん、
目が点でしょうね。

日本人でなければこんなこと出来ないわ~~

ただ、プールで泳いでいるのかと思ったら(笑い)
大変なのね。

シャムさんに比べたら私の仕事はブログ同様
ゆる~いわ。
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Unknown (ku-)
2012-02-27 11:14:36
お忙しい中でも花寿司を作られ
出来映えも素晴らしい!!!

ほんと、綺麗に出来ているお寿司を食べるのが
もったいない感じ(^^)

お仕事もお忙しいですね。
教えた子達へのコメントと進級に目指してと
大忙しだと思います。

マメで働き者のシャムさんの爪のあかを飲んで
私も少しはマメになりたいな~(^。^)
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きれい~ (ヒロ)
2012-02-27 13:59:43
お花のお寿司綺麗ですね。
食べる楽しみだけでなく
目で見る楽しみもあって良いですね☆

シャムさん何にでもすぐにチャレンジされる所が
すごいです!! 尊敬します。

私はいいなー、今度やってみようと
思うだけで終わることがほとんどなので・・・

片づけ本を読んで
やる気にはなっているんですが、
まず服からと手をつけてますが、
ついつい捨てるのをためらったりして
はかどりません・・・
(本ではスパッと、ときめかない物は
捨てるとあるんですけどね)

優柔不断さがネックですね。

スイミングスクールは指導だけかと思いきや
毎月生徒一人一人にコメントを書かなくては
ならないんですね!?
ひゃぁ~、大変ですね。
今が月末で一番大変な時ですね。
頑張って下さい。
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凄いわ~♪ (みいやん)
2012-02-27 16:22:54
初めてなのに....シャムさん凄いわ~♪

私より何倍も上手よ~
お花がきれいに出来ているもの!
私のは、今回歪んでしまったもの(笑)

細巻が最初難しいわね。でも上手く巻けなくっても大丈夫って言う事が分かったのよ...
私も少し変になったけれどそれなりに仕上がるのったのよ(笑)
これは、切ってみた瞬間が嬉しいのり巻きよね♥

ご飯はやっぱりもっと少なくってもいいのね。
私のレシピを直しておくわ。
350g~少し余裕をもって400gとしておくわね。
ありがとう♥助かったわ♪

それからね....
前に載せたお花だけが真ん中に入っているのは
ピンクの細巻は寿司飯は30gですよ。
これは簡単です。
真ん中に作ったお花をおくだけですから(笑)
真ん中はかんぴょうの方が味があって美味しいかもしれませんね。
ブログに載せてあるのはチーズかまぼこですよ(笑)

それにしても忙しそうなシャムさん♥
先生をしているとこういう事もしなくてはならないのですね。
感心してしまいます。

花寿司....シャムさんに喜んで頂いて嬉しかったです♥
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Unknown (きゃぴばば)
2012-02-27 17:11:38
キレイ!!
しかもすごい美味しそう!!!
なんでも上手に作らはりますね~
それにシャムさん 水泳の先生なんですか?
私泳げないので それだけでも尊敬してしまいます
いくつになってもバリバリ仕事している女性って素敵ですよ!
私も見習います
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yukikoさんへ (シャム)
2012-02-27 21:27:48
ブログでの説明がとてもわかりやすかったので
私でも出来ました

娘はあちらで お客さんの時巻きずしを良く作るそうです
奇麗なのでとても喜ばれると言ってました
花ずしできたら びっくりされるでしょうね
おひな様の時に作ってみるそうです
上手く出来れば良いんですが・・・
心配だ~

スイミング教えるだけでしたら良いんですが 終わってから お休みの生徒に電話したり 他にいろいろ事務処理があって すぐ帰れないんですよね~
ノートも家での仕事なので大変なんですよ~
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ku-さんへ (シャム)
2012-02-27 21:48:36
4週目は忙しいので遊ばない事にしているんです
仕事以外は家にこもってノートを書いたり 名簿を作ったり
気分転換に花ずしに挑戦してみたんですよ
奇麗に出来て食べるのがもったいなかったです

仕事も4週目だけが忙しいだけですから
毎月のノートのコメント書きが大変なんですよ~
でも普通の時は指導だけなので・・・
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ヒロさんへ (シャム)
2012-02-27 22:08:47
花ずし奇麗ですね~
食べる楽しみだけでなく
目で見る楽しみもあって良いですよね

洋服私もなかなか捨てられずにクローゼットの中がいっぱいなんです
昔の洋服が多くてもう何年も着ていないのに
これからも着ないだろうに
でも捨てられない
困ったものです

スイミング指導は好きなので楽しいんですが
毎月のノート書きが大変なんですよ~
140名の生徒のノート書くのは疲れますね~
それに名簿作成もあるのでね~
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みいやんさんへ (シャム)
2012-02-27 23:21:57
わかりやすく載せてくれたので奇麗に出来ました~
うれしかったです
有難う
娘も奇麗に出来たら良いんですが~
あんなに細く巻いたの始めてだったので難しくて
要領がわかれば簡単に巻けてきましたが・・・

切る時ドキドキでしたね~
久々に感動しましたよ~
また今度巻きずし作る時に もう一つのも作ってみますね
本当にありがとう

仕事も指導だけではないんですよ
休みの生徒に電話しないといけないし 他に雑用もあるし またノートが毎月毎月なんですよね~
大変なんですが 指導は楽しくてやりがいがあるので これからも頑張りたいですね
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ぎゃぴばばさんへ (シャム)
2012-02-27 23:30:55
花すし奇麗ですよね~
始めて作りましたが上手く出来ました
嬉しい~
美味しかったで~す

スイミングの指導30年しているんですよ
大変な事もありますが 指導は楽しくて続いています
もう年なんですが まだまだ頑張りたいですね
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