隣に畑のあるイタリア食堂に行ってきました 美味しかった！

やまだ体験農園　週間野菜の今旬 通信　 臨時増刊号　　　　　　

Chemical - Free vegetables

5月18日　SEASON7　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Total file No.159

久しぶりにイタリアンレストランに行ってきました　

隣に400坪くらいの畑があります　畑の旬の野菜も使ってます　とても美味しかった！！

隣の畑です　お花もたくさん植えてありとてもきれいな農園です　園主と話も出来ました　奥様と2人で作業してるそうです

この大きな畑を2人で守ってるそうです　ビックリです　雑草も無く支柱も整然と並んでます　トンネルも高さもきっちりそろってます

園主の几帳面なところが見受けられます

　

　

店の名前はタベルナ ヴァッカ クアットロ Taverna Vacca Quattro 　小さなレストランと言う意味だそうです
1年ちょっと前にオープンしたお店で　外観もおしゃれ　店内も広くゆったりで静かです　時間を忘れて楽しめます
料理も畑で採れた旬の野菜も前菜で使っておりどの料理も美味しく大満足のランチでした　コスパ最高です
畑が見えるレストランです　とっても素敵ですね 　　
　

　



お店の中もきれいな花が飾ってありました
　
　
ランチも毎週変わります　ランチセット￥1,800がお奨めです　
今週はメインプレミアムポークのパン粉焼きかアベ鶏野菜のカルボナーラの2種類から選択します　
前菜に　自家製パン　デザート　最後にイタリアのエスプレッソも付いてます
ポークのやわらかい事 激ウマです　
パンはホカッチャですオリーブ油とハーブを使って少しローストしてます　バツグンです
前菜も5種類ほどあり全て美味しかったです　星5つでした


　



小柱とグリンピースのカルボナーラもいただきました　パスタも辛めの味付けも最高でした

　
ディナーもコースで￥3.800ほどからアレンジ出来るそうです
夜も行ってみたいお店です
久々に楽しい食事をいただきました　感謝です
　

今回もご覧いただきありがとうございました
みなさんにとって今週も素敵な一週間となりますように
またお会いしましょう　　See you next week!