今夜は手抜き 時短レシピ
イタドリのチラシ寿司
イタドリとキヌサヤ、板かまぼこ
酢合わせして白ゴマも混ぜました
イタドリ
4月半ば迄のイタドリの柔らかな時は 薄味にして酸味の香りの野趣を楽しみました(煮る時間は短い)
4月後半からは イタドリも成長し「とう」が立つように向かい堅さが目立ちますが(少し長目に加熱します)
生える場所を選べば食べられるモノは採れます
レタスと豚バラ肉
人に会えば「ワクチン予約済んだ?」が合い言葉
今日も予約出来なかった❗
釣