戴き物の 初物ヒジキ
丁寧な仕上げの心意気が伝わります
水で直ぐに戻り、直ぐに煮えます
風味も良くて、食べた後に口に残らない 柔らか故に溶ける感じ
新ヒジキは言うなら「新米」みたい 新米の出始めの味と言えば分かりやすい
こんなヒジキなら丼一杯でも食べれそう
(内緒で缶ビールのつまみになりました😁)
新ヒジキが手に入ること自体が稀有です
美味しさに元気を貰えました
スパゲッティ
6/6 朝は傘を被った(差した)ような太陽でした
肩甲骨から腰、膝まで言葉で言い表せないような不調
湿布薬を貼って貰い1時間くらい外回りを歩いたりパイプ椅子に腰掛け調整します
後には太陽も照り、次第に体も起きられました
近くの無人販売所へトマトを買いに行きました
1個あたり 65円
石橋をたたいて渡る、、、
不調を感じた時には杖を持って出掛けます
ひょろっとした時は、杖があれば支えになります
釣
買い物上手ですね。
ひじきの新物とかの違いがあるのも知りませんでした。ましてや味の違いもです。
いい意味で贅沢されていますね。
今日は晴天予想ですので体調も良いのではと思っています。お大事に!
ヒジキの採りたてなんかは余程タイミングが合わねば、、、
で、煮てみて違いがあるのを知りました 旬のモノは風味の違いも知り得て有難かったです
トマトは評判で出せば午前中に売り切れるようですよ
いつもコメントを有難うございます