強烈な寒波で石槌山もまっ白
朝方は冷えるから注意、、
久し振りにカマスが出ていたから買って干して夜に食べました
カマスの干物を始めると、アッサリ上品な味にハマってます
スーパーで丸のままを置かなくなってるから、寂しい気持ちです
昼は昨夜の蟹鍋の汁に、餅を入れてお雑煮風、、
昼からの半日ディサービスへ行きますが、ストーブは消して、家内には電気ストーブにしています
焼き芋は便通に良かれとストーブの上で焼くのもミッションになってます
焼き芋も家内専用、私は殆んど食べません 芋を食べないでも私は快便だしビールの方が良いから😁
釣
カマス大好きです
でも 中々 スーパーに並びません
あれば即です
同じように塩焼きが美味しいですよね
初コメ? 👀😄😍 では無いと思われますが、記憶力が、、?
それにしも嬉しいです
カマス、、当地にも居るらしいですが、群れになる光景は見たことがありません😅
もしも群れるなら、ハギに次いで夢中になれる魚です
当地はカマスの事は 煮てカマス 焼いてカマス
どちらにしても美味しいと言われます カマスは朝でも夕食でもクセが無いから大歓迎です
ちなみにハギはお裾分けの貴重な魚にしてます カマスが店に並ぶと一夜干しで冷凍してて進呈モノにし、私が行くカマスが来たよ ハギが来たよ
名前が魚になっています 笑
寒さが増してきます 御互いに気を付けましょう