『白樺山荘 味噌味』 札幌ラーメン

　　　　　　札幌のお友達からまたまた美味しい物が届きました


　　北海道では有名だというベル食品のジンギスカンのタレ
　　ジンギスカンを食べる時はこのタレしか有り得ないそうです
　　　

　　オススメだという「白樺山荘の味噌ラーメン」　と　「らーめん てつやのとんこつ味噌」
　　てつやのとんこつ味噌は夏にお土産でもらって食べました


　　北海道限定のキャラメルの中でコレが一番美味しい


　　

　　まずは、白樺山荘の味噌ラーメンを食べてみました
　　この味噌スープは丼に入れてお湯を注ぐのではなくて、
　　鍋に味噌スープを入れて煮立てます　　


　　煮たまごとチャーシュー作って、ネギは白髪ネギにして出来上がり！
　　・・・またメンマ入れるの忘れた・・・
　　ニンニクの匂いが強く、ピリ辛のスープは美味しい～
　　ピリ辛スープは店主のこだわりで山椒を利かせて辛めにしているそうです
　　山椒の匂いがちょっと強くて気になるかな・・・？
　　麺はサッポロラーメン特有の黄色い縮れ麺です
　　本格的な味噌ラーメン、おいしかったです
　　ごちそうさまでした

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