『山下家』 → 『津軽 煮干しラーメン 小椋商店』

　　　　　　　松原の生協敷地内にある　「山下家」　が　「小椋商店」　というラーメン屋さんに変わったというので出かけたら、
　　　　　　　看板　「山下家」　のまま・・・　なんで？・・・


　　Ｃｏｍｅから、ミニ炙りチャーシュー丼無料券持って出かけたのに・・・　小椋商店はどこ？
　　とりあえず山下家のお兄さんに聞いたら、
　　雑誌にオープンの日にち入れるの忘れてしまったとのことでした
　　1週間後くらいから看板などの取り付けにかかるそうですが、食券機は店内にもう設置されてました
　　小椋商店の煮干しラーメンは山下家の青森煮干しら～めんと同じということ、
　　従業員もそのままだということは・・・同じ経営？

　　クーポン券は同じく使えますというので、
　　ミニ炙りチャーシュー丼をお願いしたら・・・ご飯品切れ・・・　　　　なんで？まだ昼なのに・・・
　　なので煮卵サービスしてもらいました　

　　

　　　　　　　　　　津軽魚豚ら～めん　700円
　　とんこつと煮干しのＷスープです
　　見た目ほど濃厚ではなくてさっぱり系かも
　　魚粉たくさんスープに入ってました

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　青森煮干しら～めん　600円
　　んっ？・・・・
　　スープ少な過ぎではありませんか？
　　で、ぬるい・・・
　　手打ち麺チョイスしてみましたが、ぬるいお湯で茹でたような食感・・・
　　とても残念なお昼になってしまいました


　　　　　　　　　　　　　　　　
　　スープは少なかったので完汁しました

　　お兄さんカンジ良かったから看板変わってからまた行きます　　　　　検証しに・・・
　　ラーメン街道に3店舗と青森市内もあそことあそこに新店オープンしましたね
　　皆さんの記事見て参考にして落ち着いた頃に行こうっと！

　山下家・小椋商店
青森市松原3-9-18　生協あじさい館敷地内

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