山菜三昧

　　　ナイスタイミングで山菜をもらい山菜三昧の日々でした
　　　これはシドケ


　シドケはお浸しにしました

　前の日に笹竹をもらいました
　豚肉と糸こんと炒めました
　タケノコのキュッキュッとした歯応えが苦手で先の方しか食べないのですが、
　笹竹は細いのでキュッキュッがあまりなく大丈夫です
　たまにキュッキュして鳥肌立ててます・・・


　二度目のウド
　やっぱり穂先は天ぷらで
　お決まりの揚げながらの立ち食い
　きんぴらは冷凍もできると聞いたけど、結局冷凍することもなく食べてしまいそう


　お向かいさんからもらった、わらび
　すぐに食べれる状態で有り難いです
　数日前には潮干狩りに行って来たと、大きなアサリもらいました
　味が濃くて美味しかった

　家にいて採り立ての山菜食べれるなんて贅沢＆有り難いです
　タラの芽まだ食べてないな～なんて

お花の観察記録

　　　　　ペチュニア ギュギュ今年も白・赤・ブルー植えました
　　　　

　これは4月5日のビオラ


　1ヶ月後こんなに大きくなりました


　サフィニアフリルの白と可愛い模様のスーパーベル


　一日でたくさん咲きました


　去年、別な花壇からここへ移したスミレ
　こんなにたくさんなかったのに・・・増えてモリモリになりました
　邪魔になったのでまた別な場所に移そうと考え中