もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

納涼祭 丸亀製麺

2019-08-23 | 蕎麦・うどん

丸亀製麺の「うどん 納涼祭」に行って来ました

 

私はイカ天+大根おろし

美味しい

大好きだった、与けい庵とは違うけれど、自分なりのイカ天うどん(笑)

 

行列が外まで続いていたけれど、想定内だったので並びました

うどん受け取って席に座ったら30分経過してました

回転早いね

おしゃべりして並んでるのもあるけれど、

オープンキッチンなのでひとりのお兄さんをウォッチングしてました

機械に麺入れて伸ばしたり、麺茹でたり、

どこからか丼たくさん持ってきて温めたり、

ピピピ鳴ると素早く戻り茹であがった麺を水に入れてもみ洗い、

お椀に入れて分量計りよせておく。。。

まぁ無駄のない動き!

感心して見てたらあっという間に時間過ぎました

 

今日までですよ

コメント (6)
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