「築地食堂 源ちゃん」 五所川原市 エルム内

エルムの中にある「築地食堂 源ちゃん」

居酒屋のような食堂？

 

焼きサバ定食

肉厚なサバだね

 

ネギトロ丼のお茶漬け風？

右上にあるのが出汁が入っているポット

丼で食べてよし、お茶漬け風にしてよしってメニューだったと思う(汗)

で、この出汁が美味しい

お茶漬け好きのさやさやﾁｬﾝ大満足

結局ポットの中の出汁は皆で全部飲んでしまいました

 

好きな小丼3つチョイスするセット

玉手箱や～

 

本日の市場丼のイカと鯵

ヅケ3種

イカゲソとマグロ、サーモンの海鮮ゴマだれ の丼3つチョイス

ご飯少なめにしてもらったのに多い・・・

少しずつ違う味で食べるのも楽しくて美味しい

ゴマだれの丼にさやさやﾁｬﾝの出汁かけて食べました

まいぅ～

 

味噌汁は赤出汁

去年のお伊勢参りの時に赤出汁の味噌汁毎日飲んで克服できたと思ってたけど、

久々に飲んだら・・・苦手

青森で赤出汁って珍しいと思うけど、五所川原は赤出汁なの？

動きたくないくらいお腹いっぱいになりました

 

私が気が付かなかっただけで、

青森市は14日に初雪が観測されたそう

どうりで寒いはず。。。