年末に札幌の友人の月ちゃんが送ってくれたラーメンです
札幌で人気のお店のラーメンです
去年の夏に、豚骨みそを札幌出身の虎人夫妻からいただき食べました
醤油がオススメだそうですが、
二人とも何故か 「豚骨みそ」 をお土産に持って来てくれました
念願の 「豚骨醤油」 です!
今回も、てつやのラーメンに失礼のないよう、
煮たまご&チャーシューを作って、今度はシナチクは忘れずに入れました
チャーシューはやわらかく出来上がったけど脂身多い豚バラでした
見た目は みそとあまり変わりありません・・・醤油の方が色濃いような気もする・・・
脂が入っていますが、脂っぽくなく濃厚なスープでないので私好み
月ちゃん~ 美味しくいただきました
虎人旦那様~ オススメの醤油食べましたよ
青森情報 ポチっと♪ ヨロシク お願いします
↓
※当ブログに関係のないTB及び誹謗中傷するようなコメントは勝手ではありますが削除いたしますのでご了承下さい
札幌で人気のお店のラーメンです
去年の夏に、豚骨みそを札幌出身の虎人夫妻からいただき食べました
醤油がオススメだそうですが、
二人とも何故か 「豚骨みそ」 をお土産に持って来てくれました
念願の 「豚骨醤油」 です!
今回も、てつやのラーメンに失礼のないよう、
煮たまご&チャーシューを作って、今度はシナチクは忘れずに入れました
チャーシューはやわらかく出来上がったけど脂身多い豚バラでした
見た目は みそとあまり変わりありません・・・醤油の方が色濃いような気もする・・・
脂が入っていますが、脂っぽくなく濃厚なスープでないので私好み
月ちゃん~ 美味しくいただきました
虎人旦那様~ オススメの醤油食べましたよ
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美味しそうなラーメン♪
寒い時に食べるラーメンは
格別ですね☆
自家製チャーシューと煮玉子が
また美味しそうです!!
応援ポチ☆
あたし、チャーシューは豚バラ好き♪
一見、脂っぽく濃厚なスープに見えるけど
そうじゃないんだよね・・・
これは食べた人じゃないと分からないんだろうな~!くぅ~!
豚骨ラーメン 寒い日にぴったしですね
おいしそうです
コメントありがとうございます
ポチッと応援させていただきます、
チャーシューが柔らかく作れるなんてスゴイです。
煮玉子も黄身がトロッとしてて美味しそう♪
らーめんてつやって
カップラーメンにもなったことあります?(気のせい?)
本格的ですねぇ~(*^_^*)
とても家ラーとは思えない出来です!!
P(*^^)v
行列のできる札幌のラーメン店のラーメンを家で食べれるって嬉しいですね
お店で食べたらもっと美味しいんでしょうね~
最近、煮たまご作りに凝ってました
見た目ほど濃厚でも脂っぽくもないスープで美味しかったです
味の説明上手にできなくてゴメン・・・
寒い時は温かいもの食べたくなりますね^^
札幌の人気ラーメン美味しかったです。
コメントありがとうございました。
どっちもカンタン、カンタン♪
煮たまごもう1日置くと味が染みてもっと美味しくなりますよ~
食べたコトないけど、カップ麺あるみたいですよ^^