ほっけ・と言えば干物ですが・・・
北海道の余市の友から送られてきた、この「ほっけ」
煮付けが最高ですよって言うので~早速我が家にて調理しました。
切れ味鋭い包丁で華麗に捌いて上手に煮付けました
うん?画像は無いけれど・・・何というのか、見せられないって言うのかもね?!
ほっけ・大満足でしたよ
この6日に父親が他界しまして・・・一週間ほどブログアップできませんでした。
暫く、忙しい?こともあり少しづつアップしてみようと思っています。
ここ一週間の間に訪問してくださった方々・・・ありがとうございました。
これからも御贔屓に