新・エンゲル係数

肥満と痛風に悩まされながらも新鮮な食ネタを捜し求めて・・・

祖谷から帰ってランチを・・・

2010年11月30日 | 四国・徳島

往復で4時間半も掛ってしまい、予約時間をずらしてもらいました。

行ったのは・・・

飛行場近くにある「阿波之里」というお店

地元大手の店で駐車場前には大きな売店もあります。

店の廻りも庭園に・・・

食事は「しんや」で食べました。

天井も古い感じに仕上げてありました。

さて・・・

ランチは何が~

明日にアップしますね


祖谷の蔓橋

2010年11月27日 | 四国・徳島

いや・・・って読むんですね。

祖谷の蔓橋、かずらはし☆

まあ、全国的に有名な場所ですからね、知ってますよね!

市内から車で2時間ちょっと~随分と大きな駐車場がありました。

こりゃあ、凄い広さだ

売店も大きいし・・・少し観光化され過ぎだね

歩いて5分ほどの処に橋はあります。

途中にいろんな売店がありました。


今回の目玉は♪

2010年11月20日 | 四国・徳島

それは・・・

さりげなく、親方から・・・

これ、一度食べてみてください

げげぇぇこれって魚の目玉じゃん

今まで、生きていた鯛の目玉ですから美味しいですよ

何も付けずに、そのままで・・・っと、勧められるがままに食べてみました。

あらぁ

甘くって、トロリンっと

こりゃあ、びっくりです鯛の目玉、侮れんなぁぁ


栄寿司にて・・・

2010年11月19日 | 四国・徳島

全国には、この栄寿司という名の寿司店が多いんでしょうが、ここの栄寿司は100年も続く店だそうです。

この刺し身盛り合わせ~どれも新鮮で細かい仕事で仕上げてますよね

次に出てきたのは・・・

鯛の肝・胃袋でした。

味付けがピリリっと辛くってビールに合うなぁ

こんな雰囲気でしたよ

ネタケースにもいろんな新鮮ネタがびっしりでした

さて・・・次は何かしら?


再び、徳島にぃ~

2010年11月18日 | 四国・徳島

先発組は鳴門から高速バスで神戸に~

私は再び・・・徳島市内のホテルに戻りました。

夜の公演では阿波踊りのカラクリ時計が鳴りだしてました。

あららあぁ~「あらっえっさっさぁ~」っと踊り出しましたよ

さてさて・・・

この日は何を

徳島と言えば美味しい魚でしょ

と、言うことで、寿司屋さんに~

何処をどう歩いたかは忘れましたが・・・

栄寿司に~徳島では一番の老舗寿司屋さんだそうです☆

まずは。。。刺し身盛り合わせを