お正月までじっくりと待って飲んだ日本酒
常きげん 山廃純米大吟醸
農口尚彦と言う杜氏は平成18年に現代の名工に選ばれ、20年には黄綬褒章を受章されたそうな・・・
石川県は加賀市の「鹿野酒造」の大吟醸です。
ふぅ~字が小さいのを読むって大変だよぉぉ
で。。。味は?
すぅ~っと喉に通って味は円やかにして少し辛味も感じた・・・
味の表現ってむずかしいねぇぇ
まあ、旨くってさ☆ぐい゛ぐいっと飲み過ぎで酔うと不味いから~半分にしときました。
なんでって?
元日は当番だからね! 何当番って・・・ナイショ