焼津を代表する鰹節会社の一つ カネゼン の田村専務さんから「でんぶ」というふりかけをたくさんいただきました。どうもありがとうございます。おいしいんです、これがっ！
写真は今日の３時のおやつ。焼津っぽくていいよねぇ～。「でんぶ」があるとご飯がいくらでも食べられてしまいます。
田村君（焼津南小学校の同級生。６年の時は彼は５０ｍ自由形、自分は１００ｍ自由形の選手として市の水泳大会に出場しました。陸上の方は惜しくも１００ｍ走や２００ｍ走の学校代表にはなれず お互いムカデ競走にまわりましたね (^_^;) ）、今年もどうもありがとねー。来年も楽しくやりましょうね！！
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私もこんなご飯ならいくらでも食べられそうです(￣ｍ￣〃）
タイなどの魚肉を細かくほぐし、砂糖・醤油・みりんなどで味つけし、煎(い)った食品
おいしいといわれると、ますます何の田麩なのか気になりますなあ。
パッケージを見ると「伝統の味 鰹節 でんぶ」って書いてあるから、やっぱり原材料は鰹節だと思います。それを砂糖や醤油やみりんで味付けしたのかな。
あったかいご飯とお茶との相性はバッチリです。
確かにちょっと砂糖も入っているのかな。甘しょっぱい微妙な味覚がいいんだなぁ～。