もの創り アドリブ工房日誌

工房アドリブでの作業と作品 
反省と発見
試行錯誤と整理整頓
満身創痍と創意工夫

ボージョレーヌーボー

2009年12月04日 | 日記
今年のヌーボーは昨年のものより濃密、濃厚な味だと思います。
明日のホームパーティーのためのシチューも作りました。
シチューと言う料理は失敗のない料理なのかなぁー?
かなり、美味しく出来ました。
丼ニハイも味見してしまいました。