花粉症とは30年のお付き合いです。
(まだ湯気がたっている金柑たまたまの甘露煮です。)
金柑たまたまの甘露煮で体と喉を温めたいと作りました。
きれいな黄色で元気をもらえそうです。
(ヘタを取り四か所切り目を入れ、沸騰させたお湯に二分ほど入れてあく抜きしたもの)
昨年春は世界的コロナで人間の社会活動が停止したから、地球の大気もきれいで花粉症にはなりませんでした。
(落し蓋をしてゆっくり煮込みました。)
(材料=金柑たまたま 氷砂糖 お酢 水 )
しかし、社会活動が再開されてからか、昨年の11月頃から花粉症のような症状が…
金柑たまたまのお湯割りで体もあたたまり、花粉症も和らぐように感じるのは、ただ、飲みたかっただけなのかもしれませんね。(∀`*ゞ)エヘヘ