打ち合わせとコチ尽くし！

１１月２５日

仕事依頼の打診のあった神楽坂のＢ社に顔出し。
編集長から、作家名入りタイトルの連載企画のお話。
８ページ、好きなこと何を描いていいと言われる。
その他すべて超好待遇で、ホントにホケーとしてしまう。
ホントに最近ありがたいお話が多いけれども…
以降も油断禁物で頑張らないと、と思いなおす。

夜、知人のすし屋にて。
前日早朝にスピンテールジグで上げたコチ（鯒）２本を
持ちこんで料理してもらう。魚のサイズは各５０cmくらい。
いつも世話になってる友人達もお招きする。

にぎり、洗い、天ぷら、和え物、澄まし汁、茶漬け。
白身魚の中で最高級と言われるだけあって、歯ごたえと
甘味がものすごい。いくらでも入る。



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