マイホーム日記

トホホや、のほほんな日々のつぶやき
のんびりマイペースで更新してます。

今夜のご飯は

2009-07-05 21:03:36 | 日記
最近、煮物をリクエストして作ってもらう事が多くなりました。

別に変わったものは入ってませんけど、下ゆでした大根に
しっかり味がついていて、うまーい。

今年、初めて種をまいて収穫したオカヒジキ。

軽く茹でて、ワサビ醤油で和えてます。
シャキシャキした歯触りで、ご飯にもお酒のつまみにも合います。
もっと沢山育てておけば良かった。

トマト、ミックスレタスのサラダ。

どちらも本日採れたてです。

ここしばらく梅雨空が続きそうですが、土日で気持ちを
リフレッシュして、また月曜日からの仕事を頑張りましょ。

【7月5日の食事】
朝:ご飯、キムチ、野沢菜の漬け物、目玉焼き、味噌汁
昼:ご飯、ホッケの開き、野菜サラダ、味噌汁
夕:ご飯、チキンソテー、煮物、オカヒジキ、野菜サラダ、ビール