降ったり止んだり
はっきりしないお天気
今日は朝から給湯器の交換
エコジョーズ
になります
2013年には
エコジョーズだけの販売になるらしいですよ
すでに新築UR賃貸などは全てエコジョーズが設置されてるらしいです
ついでに・・・
というか
抱き合せ販売で
浴室暖房乾燥機も設置してもらいます
これで
冬場の脱衣所で寒い思いしなくていいし
部屋干しが楽チン
先日のジャージャー麺で作った肉味噌をリメイク
「ロールキャベツ」
肉味噌の量増しと味の調整に
白飯、ピザ用チーズを混ぜました
あとはロールキャベツと同じ作り方
ブイヨンで煮込みました
これ～ありっ
こんなロールキャベツがあってもいいです
ピザ用チーズで白飯がモッチモチ
もち米みたいです
ブイヨンの味が強いので
味噌の風味は抜けてるかな？
次のリメイク品は「コロッケ」の予定です
「トマトオムレツ」
苦し紛れの一品
茹でとうもろこしが1/2本残ってたので入れちゃいました
トマトの種は取り除いてます
味付けは
塩＆魔法の粉（味の素）
特別美味しいものではないけど
なんとなく食べちゃう一品
「マグロとアボカドのタルタル」
アボカドが食べ頃
マグロのぶつ切りを少しだけ解凍してからカット
切りやすかった
アボカドは多めのレモン汁で変色防止＆風味付け
マヨネーズ＆めんつゆ で
味付けです
いつ食べても美味しいわ
1枚だけ残ってた食パン（6枚切り）を半分の厚さに切って
トースターでカリカリに焼きました
これじゃ足りないから
クラッカー
パンの方が合う
今日はバゲット買ってこよう
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