アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

北海道のお土産

2012年07月31日 | 日々

お友達から

北海道のお土産

クール宅急便で送ってくれました

 鮭トバ、ニシンきりこみ、ロイズのチョコ 

 やったぁ 

鮭トバ、きりこみ

早速、夕ご飯でいただきま~す

ロイズは食後のデザートよ


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お家で中華料理

2012年07月31日 | 献立

 今日もピッカピカ

昨日の出来事です

アムロとお散歩した帰り道

いつもの公園で

伸縮性リードで繋がれたトイプーが喧嘩売ってきた

飼い主さんはおしゃべりに夢中です

すでに体力消耗してるアムロはスルー

それでもトイプーが追いかけてきた

リードが伸びる状態だったのです

ママが思いっきり睨み付け

アムロは知らんぷり

その後

トイプーはガッツリ叱られてました

飼い主さん

ママが睨み付けたの見たんでしょうね

(ワン友ママさんなら・・・蹴飛ばしてやれっ!って言うだろうな)

 

ママが思うこと

お散歩で伸縮性リードを使うこと

反対です

愛犬をコントロール出来ますか?

 

夕ご飯は中華料理

メインから

あさりの炒め物~中華風

我が家の定番メニュー

久しぶりの登場です

と言うのも

我が家の食材買出しは

買い物しながらメニューを考え

週1回のまとめ買い

生もの(お刺身類)からのスタートが多く

アサリは数日後

それまで持たないので

自宅で飼育することになります

ここ2回ほど失敗して

パパさんから

「しばらくアサリはいいかな~」

と言われてしまいました

 

鶏ガラスープの素を入れ過ぎたけど

美味しく出来ました

 

「小松菜炒飯」

小松菜の炒め物作ったのいつだっけ?

その残りをみじん切りして

炒飯にしました

小松菜、チャーシュー、みじん切りした長ネギと蒲鉾

今回もパラパラに出来たよ

 

「ミニトマトと玉子の酸辛湯」

なんちゃって酸辛湯です

お酢の酸味がたまらな~い!

定番メニューになりそうです

 

レシピです

【材料】

ミニトマト 好きなだけ(今回は収穫したトマト10個ほど)

竹の子水煮 好きなだけ(無くてもOK)

玉子 1個

小ネギ 飾り付け程度

水 600CC

※鶏ガラスープの素 小さじ2

※お醤油 小さじ2

※塩コショウ 好きなだけ

お酢 小さじ4

水溶き片栗粉(水 小さじ4 、 片栗粉 小さじ2)

ラー油 お好みで

 

【作り方】

1.※印の材料を鍋に入れ火にかけます

2.沸騰したら、半分にカットしたミニトマト、細切りにした竹の子を入れる

3.一煮立ちさせ、水溶き片栗粉を入れトロミをつける

4.沸騰したら、よーく溶いた玉子少しずつ入れる

5.火を止め、お酢を加え、小ネギを飾って完成

6.お好みでラー油をかけて下さい

 

中華料理って素を使うことが多いけど

このメニューは

自宅にある調味料で作れました

コメント (3)
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