餃子＆酸辣湯スープ＆ミニ人参

冬本番ですよ

寒いっ

 

昨日は週末の用事を済ませ

夕ご飯の支度してから

大掃除の続き

の予定でしたが・・・

パパさんがミニ人参を収穫してきてしまい

1本ずつタワシでゴシゴシ

 

あっという間に外は真っ暗だし

ちょびっと休憩中に

テレビ観てたら

大ジョッキをゴクゴク・・・

 

あ～あ

飲んじゃえ～

 

って大掃除は？

 

夕ご飯です

 

「餃子」 

まずまずの出来

皮はパリパリ

中はジューシー

美味しゅうございました

 

焼き終わってお皿に移した時に

いつも思うコトが・・・

もう少し我慢して焼けば

もっとパリパリになったのにね

 

「酸辣湯スープ」

餃子だけじゃね～

って

サッパリ系のスープに

餃子も熱々

スープも熱々

ビールが進みました

 

結果

リッター飲んでしまった

 

レシピはこちら

具材は

作る時によって違いま～す

 無い物入れられないもんネ

 

「ミニ人参」 

我が家の畑で収穫

小さいですが

ちゃんと人参の味がしました

シンプルに

マヨネーズ付けて・・・

甘くて美味しかった

 

「いなり寿司」 

食材の買い出し行ったので

ついつい