アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

チキンひと口ステーキ&牡蠣と小松菜の玉子とじ&納豆ピザ風

2013年12月11日 | 献立

今の所、穏やか

アムロ地方は

夕方前から風が強くなる予報

急いでお散歩行かなくちゃ

昨日のお散歩は

面倒だなぁ~

と思いつつ出発

(もちろんコースなんぞ考えてない)

 

雨上がりだし

とりえず

植込みが無い住宅街を通り海方面へ

不思議よね~

歩き出したらテンション

予定より遠くまでお散歩しちゃいました

これって

わんこパワーなのかしら?

 

夕ご飯です

 

「チキンひと口ステーキ」

我が家で食べてるチキンステーキのひと口版

帰りが遅いパパさん対応です

 

鶏もも肉を1口大に切って

あらびき塩コショウ、ガーリックパウダー で味付け

薄力粉でお化粧して

オリーブオイルで両面焼いただけ~

 

ニンニクの香りで食欲そそられるし

濃い目の塩分でビールが進む~

 

「牡蠣と小松菜の玉子とじ」

全体的に火を通し過ぎました

 

牡蠣はプリプリ

小松菜はシャキシャキ

美味しかった

 

めんつゆが沸騰したら

小松菜入れて

塩水洗いした加熱用牡蠣入れて

揚げ玉をパラパラ ← コクが出ます

玉子でとじで完成です

 

「納豆ピザ風」

今回はピリ辛ごま高菜

付属のタレを入れた納豆と高菜をよーく混ぜて

油揚げに広げて

ピザ用チーズをドバーっとのっけて

トースターでチン!

 

高菜とチーズって合いますな

 

 

お昼と夜のおやつが欠かせなくなってるアムロ

夜・・・ひめたら2本

お昼・・・市販のジャーキー

 

ご飯までの空きっ腹防止用だし

あのガタイだから食べる量もハンパ無い

大袋入りのジャーキーだって

すぐ無くなっちゃう

 

そこで

 

たまには・・・

作ってあげようかと・・・

フライパンで作れる

低カロリークッキー作成中でございます

コメント (2)
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