本マグロ＆ケランチム（韓国茶碗蒸し）＆ペッパービーフサラダ

お正月休み最終日

明日からのお仕事に備え

アムロ家は

のんびりで～す

昨日は

アムロのお風呂日

2014年　初風呂でした

綺麗さっぱり

アムロ臭とはサヨナラです

 

 

夕ご飯です

 

 「本マグロ～中トロ」

相変わらず綺麗に盛り付け出来ませ～ん

お味で勝負ヨ

 

うふふっ

濃厚なお味で

美味でございま～す

 

これも

お正月しか出てこない1品

 

「ケランチム（韓国茶碗蒸し）」

3度目の正直ってヤツ？

上手に出来ました

 

今回は

和食の茶碗蒸しと同じ様に作ったら

フワフワ～

これが1番上手くいくわね

 

具材は残り食材

みじん切りした人参、長ネギ、しめじ、カニカマ

サラダの水菜を拝借してトッピング

 

【材料】

水　1カップ（200cc）

ダシダ　小さじ1

玉子　2個

具材　なんでも

【作り方】

器に材料（水、ダシダ、溶き玉子、具材）を入れて

レンチンするか器に蓋して弱火で直火

 

 

「ペッパービーフサラダ」 

パック入りで売ってるものです

 

 

今シーズン豊作だった

シークワーサー

美味しそうな色合いになって来ました

 

早速3個収穫して

食後のデザートに試食

食べられない程ではないけど

まだ酸っぱい

もうしばらく待ってみましょう