皿うどん＆簡単チャーシュー

お日様出て来ました

 

昨日のお散歩は

ママのお昼ご飯前にスタート

 

駅前通り1本奥を海方面へ

帰りは駅前通り

近所の公園に寄って帰ってきました

 

予報通り

15時頃から雨降り出し

早めに行っておいて良かった

 

帰宅後は予定通り

夕ご飯の支度して・・・

アムロのヘルシークッキー作って・・・

針仕事して・・・

ママ的には満足な1日でした

 

 夕ご飯です

 

「皿うどん」

麺少なめ

具た～っぷり

 

豚肉、白菜、玉ねぎ、人参、いんげん、竹の子

なると、シーフードミックス

 

麺はスーパーで普通に売ってるヤツ

大変美味しゅうございました

 

「簡単チャーシュー」

ホントに簡単

茹でて漬けて置くだけ

 

お肉って煮込むとホロホロになっちゃうけど

これは煮込まないので

しっかりお肉を噛み締めることが出来ます

 これはリピ決定です

 

レシピはこちらです

ママが思ったコト

レシピの漬込み汁の分量が多い

もっと少なくして

密閉袋で漬け込めば良いんじゃないかな？

 

 

パパさん

午前中に早退して来ました

 

風邪かな？

熱は37℃と微熱

食欲はあるので

さっさと

お昼ご飯食べて

お薬飲んで寝てま～す