真カレイ煮付け＆絹さや玉子＆ゴマ和え＆生トマトスープ＆ディップサンド

ドンヨリ曇空

予報より早く降り出すんじゃないかなぁ

 

昨日のお散歩

定番中の定番

土手コース

 

いつもの公園を通り過ぎ

突き当りまで行ってUターン

途中

かなり少なくなったものの

まだフィッシャーが居ました

いつまで続くんでしょうかね？

 

夕ご飯です

 

 「真カレイ煮付け」

かなり久しぶりの煮魚

濃い目の味に煮付けて

ビールをグビグビ

美味しゅうございました

 

 「絹さや玉子」

各家庭いろんな味付けがあると思うけど

我が家は塩コショウ派

っつーか

パパさん好みの味ネ

 

絹さやをサッと炒めて

溶き玉子に塩コショウ入れて

スクランブル

 

なんてこと無い家庭料理です

 

「ホウレン草のゴマ和え」 

前日のおひたしをゴマ和えにしただけ

甘いホウレン草なので

お砂糖は控えめ

 

良い箸休めだわ～

 

「生トマトスープ」 

あっはっは～

作ってる最中に

トマト缶が無いコトに気付くワタクシ

 

傷み出す寸前の生トマトをザク切りにして

トマトペーストを入れて

なんとかトマトスープになりました

 

トマト缶使うより

サラサラしててサッパリした感じ

こっちの方が

好きかも!?

 

「コンビーフディップサンド」 

数日前に作ったディップと水菜をパンに挟んで

マヨネーズと塩コショウをチョイ足し

 

う～ん

美味しっ

 

今日のお散歩は・・・

さっき行って来ました

予報前に降り出したらアウトだからネ

サッサと夕ご飯の支度して

アムロのヘルシークッキー作って

針仕事でもするか！