トマト缶の煮込みハンバーグ＆カルパッチョサラダ＆粒コーンスープ

昨日の強風は何処へ？

穏やかなのにサブイです

 

昨日のお散歩

夕方前から風が強くなる予報だったので

ロングリード持って

午後イチにスタート

通学路から土手へ出る直前に

「アムちゃ～ん」って

ファント君のお母さんが声掛けてくれて

いっぱいナデナデしてもらいました

会った場所が

ファント君のお家に近くてね

そのまま

ファント君とワンプロでした

ファント君とは

今年に入って初めての再会だったので

「2014年　新春ワンプロ」よ

　　

オッサン同士とは思えないほど激しく

ヘロヘロになるまで遊んでました

もちろん

お互いヨダレまみれ

その後は土手に出てUターン

ロングリード使わず

ママは楽させてもらったお散歩でした

アムロは・・・ベッドへ直行

 

夕ご飯です

 

「トマト缶の煮込みハンバーグ」

1個200ｇに作ったハンバーグを

炒めたエリンギとトマト缶でグツグツ煮込んで

遅い時間に食べるパパさんの為

仕上げのバターを入れずサッパリ風に

 

ハンバーグの種には

マヨネーズ入れて（お肉の1/10程度）

肉汁たっぷりジューシー

 

煮込みソースは

トマト缶の酸味でサッパリ

 

コクが足りない感じもするけど

これはコレで美味しい

 

煮込みソースのレシピはこちらです

ワインは赤ワインを使いました

 

「カルパッチョサラダ」

前日の残りで～す

 

「粒コーンスープ」

たまにはママ大好きコーンスープ

 

冷凍スイートコーンを解凍して

少量の牛乳と一緒にミキサーでガガガーッと

洗面所でクリームコーン作り

 

洗面所？

ミキサーのスイッチONした途端に

吠え出すヤツが居るので