アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

小海老・玉ネギ・レンコンのフライ&空芯菜炒め

2015年08月18日 | 献立

蒸し蒸しムンムン

 

昨日のお散歩は

止み間の夕方に近所を

サクッと

お風呂してピカピカなったばかりなのに

手脚お腹がドロドロよ

帰宅後

お外でシャワーされたアムロでした

 

 

夕ご飯です

 

「小海老・玉ネギ・レンコンのフライ」

小海老はタルタル

玉ネギとレンコンはソースで

美味しくて

美味しくて

パパさんとぜん~ぶ食べちゃった

 

「空芯菜炒め」

 駅前にある大型スーパーの

地場産コーナーで空芯菜を発見

アムロ地方で空芯菜が売ってるなんて

そうそう有る事じゃないしね

少々お高めだけど

大好きなので購入しちゃいました

 

スライスしたニンニクの香りがサラダ油に移るまで熱して

一気に炒めて

粗挽き塩コショウで味付け

 

シャキシャキ食感が

たまらな~い

 

 

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今日は普通にお散歩できそうなアムロに

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