い~お天気が続いてます
今日もポッカポカ
昨日のアムロ家
パパさんとアムロは
お出掛け散歩へ
(ホームグラウンド・・・たぶん)
ママは
掃除しながらオトコ組をお見送りした後
週末の用事を済ませに出発
スーパーへ行くと
欲しいモノが売ってなくて
一旦、荷物を置きに帰り
次なるスーパーへ
全て用が済んだ頃には暗くなり
大掃除の続きが出来ないまま
晩酌へ突入
お風呂入った後
オチャケ片手に
大掃除の続きとなりました
夕ご飯です
「ワンタンスープしゃぶしゃぶ」
ワンタンスープに長ネギ、水菜、豆苗
さっと煮て
イベリコちゃんを
しゃ~ぶしゃ~ぶ
お野菜をお肉で巻いて
うまっ
これも
しゃ~ぶしゃ~ぶ
あっと言う間に柔らかくなるのね
放置厳禁よ
お腹にも溜まって
美味しかった
【ワンタンスープ】
鶏ガラスープ 600cc
醤油、ゴマ油 小さじ2
塩コショウ お好きなだけ
「ペッパービーフサンド」
バゲットに切り目を入れて
ホイルで包んでトースターでチン!
(5~10分ぐらい)
切れ目にマヨをヌリヌリして
ペッパービーフ、玉ねぎスライス、レタス
挟んで完成
程良い硬さに焼けたバゲット
(外カリッと、中ふっくら)
噛めば噛むほど味が出てきて
うまうまサンドでした
「さつま揚げキンピラ」
おそーざいです
美味しかったのを思い出して
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