い～お天気
昨日より暖かいかな？
昨日のお散歩は
防寒対策して
住宅街を四角く回るコースへ
少々遅めのスタートになったものの
お散歩してるワンコが居なくて
快適散歩
排泄も早めに完了してくれたので
住宅街を
の～んびり
歩いてきました
お家近くまで帰って来た時
ご近所のシェパちゃんに会えたんだけど
お父さんとのお散歩で
ご挨拶できませんでした
お母さんとだと
ご挨拶させてくれるんだけどネ
夕ご飯です
ひとり晩酌でした
「牛薄切りカレー」
薄切り肉だと短時間で作れちゃうから
最近は塊肉を使ってないなぁ
牛バラ肉、玉ねぎ、シメジ
サッと炒めて
市販のルーの箱に書いてある分量の水
炒め玉ねぎペースト
入れて
灰汁を取りながらグツグツ
火を止めて
ルーを溶かして
コトコト
箱に書いてある手順通りに作って
やっぱり
ひと晩寝かせると美味しいわ
そうそう
付け合せのブロッコリー
ニチレイフーズの冷凍モノ
エクアドル産を見つけたので
（お隣の国のはチト怖い）
買ってみました
我が家が好きな
”硬茹で”
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