冬至
お洗濯・ワンコ日和
昨日のお散歩は
シャトレーゼ方面へ
帰りは
駅前通りに出る前にペットショップがあって
看板犬してるボーダー3頭と
（親子？兄弟？）
ドア越しにご挨拶できました
その後は
しばらく駅前通りを歩いて
買い物したいお店の方向へ曲がると
新規オープンしたインドカレー屋さんを発見
以前はラーメン屋さんでした
アムロ地方だんだんインド化してきたかも!?
ワンコインじゃないけど
車が停めやすいトコなので
近い内に
テイクアウトしてみようっと
買い物を済ませた後は
排泄完了してたのもあって
駅周辺には行かず
帰宅となりました
帰宅後は
不燃ごみを出す準備やら
ニョキニョキ芽が出てきちゃった玉ネギの処理で
（天然冷蔵庫を使うには早過ぎたわ
）
昼寝してるアムロを横目に
長時間の立ち仕事
チカレタ
夕ご飯です
「豚テキ」
玉ネギの処理に時間がかかり
アレコレ作れず
ワンプレートで晩酌
付け合せは
チンしたブロッコリー、焼き茄子、チンしてから焼いた人参
前日のホウレン草、ツナマヨマカロニサラダ、ミニトマト
後で炊き溜めしたご飯も
豚テキは
豚カツ用のロース肉を筋切りして
粗挽き塩コショウをガンガンふって
ガーリクパウダーを少々
薄く小麦粉まぶして
出てきた脂を拭き取りながら
オリーブオイルでカリッと焼きました
塩分強めで
ビールが進むぅ
ウマウマでした
「玉ねぎスープ」
処理した玉ねぎの切り端を
じっくりバターで炒めて
固形ブイヨンと水でコトコト煮込んだだけのスープ
甘くて美味しいスープ
いっぱい作ったので
しばらく楽しめそうですヨ
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お散歩から帰って来た後
ママとお昼寝できなくて
寂しくなっちゃったアムロに
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