アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

乳酸菌入りスンドゥブチゲ&韓国風たたきキュウリ

2016年12月09日 | 献立

すんごい強風

お家の中はポカポカ

 

昨日のお散歩は

アムロ隊長にお任せ

隊長が行くままに着いて行くと

ふふふ

思った通りのコース

シャトレーゼ方面の短縮コースから

駅前通りに出て

駅周辺をクンクン

お家へ帰る途中にある公園をクンクンして

帰宅となりました

大満足の様子で帰って来たのは良いんだけど

距離が短かったよなぁ

案の定

夜遅い時間に遊び出して

大変でした

 

 

夕ご飯です

昨日も

ひとり晩酌

 

「乳酸菌入りスンドゥブチゲ」

白菜、人参、玉ねぎ、シメジ、豆もやし、豚バラ

(お豆腐が無かったのよね

コレとお水をドボドボ~

アサリが無くても作れちゃう便利な素を見つけたので

早速お試し

(濃縮液体タイプ)

仕上げに

ニラをパラパラ~

玉子をポットン

お味は

アッサリしてて

(白菜入れ過ぎたかも!?)

辛さは控えめ

なかなか美味しかったです

 

「韓国風たたきキュウリ」

高騰してるキュウリさん

なんとか買えるお値段になってきたので

テキトーに切って

コレで和え和え~

お気に入りのS&Bシーズニングで

簡単ウマウマ

 

 

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”良かったネ”

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