強風
曇ってきました
昨日のお散歩は
いつもの公園方面のフル土手コースへ
土手日和が少ない季節のため
こっち方面は
かなりご無沙汰してました
もちろん
プチロング散歩続行中なので
江〇川まで行くと
工事のための塀が取り除かれ
橋の架け替え工事により
いつもプチ休憩してた階段エリアが
橋げたになってました
しょうがない
ちょっとだけ下流にある階段で休憩しようと
旧道を渡り
階段に着くと
そうだ!
川岸まで行こう
ギリギリ川岸まで行って
プチ休憩して
折り返し
いつもの公園をクンクンして
土手を歩きながら
帰宅となりました
そうそう
昨日もアムロに万歩計を装着してて
前回とは違う場所に装着したけど
どうでしょうかね
あ~
やっぱり反応してない
ドラえもんみたいに
首にピッタリ装着しないとダメだなぁ
夕ご飯です
「ポークソテー~照り焼き味」
筋切りしたのに反り返った
軽~く塩コショウして
薄~く小麦粉まぶして
両面ジューっ
出てきた脂や水分を拭き取ってから
よーく混ぜた
砂糖、醤油、みりん、お酒(各同量)
ほんのちょっとニンニクチューブ
を
流し込んで
しばし絡めながら煮詰めて完成
ニンニクの香りで食欲そそられ
ビールが進むぅ~
甘辛味で
ウマウマでした
「アンチョビきゃべつ」
早かったリピート
今回は
手で千切ったキャベツを塩茹でして
ギューッと水分を切って
缶に入ってるオイルと刻んだアンチョビで和えました
い~感じの塩加減になって
うまっ
「酢の物」
わかめの戻りが甘かったなぁ
カニカマと新玉スライスも入れて
甘めに作ったお酢で
酸っぱウマ
「ちぢみホウレン草」
塩茹でしただけで
お醤油を垂らして
いただきました
茎の部分が甘くて
美味しっ
そろそろオシマイだね
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昨日トリミングしてもらったお店から
お手紙が届きました
アヒル隊長のっけて
ドヨ~ン顔のアムロに
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