洋菓子３マンゴーとココナッツのムースです！

　ケーキ講習を受けて来ました。今日はマンゴーとココナッツを使ったトロピカルなムースケーキです。

　　　　　　

　

　ムースを2種類、ジャムも作りグラサージュをして生クリームを飾ります。

さっぱりした味で夏を感じるケーキでしたマンゴーが美味しい～～

やりがいのあるケーキ講習でとても楽しい時間でした

　　ananahiベーキングスタジオ