今日は娘の誕生日。税務署行って、イタリアンレストランへ

今日は上の娘の誕生日。
４５年前、ポンっ！と生まれた子。寒い寒い雪の降る様な日だったと思う。
あまりにお産が軽くて、先生に”犬のお産より軽いんちゃうか・・・”と言われてしまったわ。
彼女、もう今日からアラフィフだと嘆いている。

私は今年、自分で確定申告しなくてはならないので、会社に今日は税務署に行きますので
出社しません、家で仕事しますと申し出て、数字に強い娘に付いて行ってもらった。
先ずは聞きに行くだけだけど、ひとりじゃ聞き漏らしそうで、娘の仕事休みの木曜に合わせて。
彼女は録音までするという。なんで？そんなん要らんでしょ？と言うと、言った言わない
聞いた聞いてないになった時にと。
いやいや・・例えそんなことになったとしても、税務署相手にそれは無いよ。
それに、どうだったかな？と思う時に聞き直せるしと。まあ好きにしたらよろしい。

１０時に税務署に行く。
１時間待ちだという。１時間か・・・。すると、区役所で税理士さんが相談受け付けているから
そちらの方が早いと思うから行ってみたら・・・と言うので、斜め前の区役所に。
するとだ、もう満員で午後からですと。
ならば税務署の１時間待ちの方がまだマシだねと税務署に帰る。その間１０分もかかってない位よ。
そしたら、２時間待ちですと。
ちょとー、えー加減にしてよ。区役所の方が早いからあっちに行けと言われ行ったら行ったで
もういっぱいで午後からですと。で、戻ったら待ち時間が１時間増えている。たらい回しかいっ！
でも仕方ないので待ちました。聞きました。たいして難しくは無かった。終わりました。

お昼行こうか。つき合ってくれたしお誕生日だし少しはいいもの食べよか。
ああっらぁ～いいのかしら？と言うから、最初からそのつもりやったん違うの？バレたか。と。
で以前、前を通った時にふぅ～ん、こんなとこに・・・と興味津々ではあったが、めったに通らない
場所であり、ちょっと辺鄙？な場所だったので、行ったことは無かったイタリアンレストランに。
酒蔵を改造した古風な建物。落ち着いた雰囲気。棚などに飾っているお皿や壺なども”骨董品”て
感じだった。

ランチのコースにしてグラスワインをお互い赤と白２杯ずつ。昼間っから。
お料理も美味しかったし美しかった。
前菜は７～８種類をきれいに盛り付けて。器も凝っている。どれも美味しい。
スープは大根。メインディッシュの前のパスタはスモールポーションで丁度良い。
メインのお魚はしっかりと。
最後のデザートの時には２階に場所移していかがですか？と言ってもらったので、行ってみようかと
２階へ。趣が又違って、バーカウンターもあって静かで良い感じ。
そして出て来たケーキを見てびっくり！
娘のお皿には”Happy Birthday Day♡”と”Congratulations！”とチョコレートで。
誕生日だなんて言ってないよね？ワインで”おめでとー”と乾杯していた時に見ていた？
でもまあ、嬉しい。心遣いが有難い。

晩ご飯はお茶漬けでいいわ、私　と娘。Ｎ海（孫）が居るからそーは行かないでしょ？
Ｎ海に言ったらうらやましがるだろうな・・・と娘。又連れて行ったげたらえーやん と私。
”えっ！？私が？”と言うので、ハイハイ、そのうちねと。結局私かい。
で、午後からはいっぱい仕事しました。まだするよ。今は休憩。

厨房でバカの限りを尽くすヤツらの何で顔を隠すの？出してやればいいのに。彼らもそれを望んで投稿してるんでしょ？

・”すき家”で氷を床にまき散らかし、お玉を股間に当てる
・”くら寿司”では捌いた魚の切り身をゴミ箱に捨て、それを拾い上げてまな板に戻す
・”ビッグエコー”で唐揚げを床にこすり付けて、それからそれを油で揚げる

もうね、はっきり言って信じられないよ。
仮にも食べ物を扱う商売。人の口に入るもの。何やってんだ！衛生法とか無いに等しい。
犯罪じゃないの？これ。
それで更におかしいと思うのは、それを撮影して投稿するという行為。
やっている人間とそれを撮る人間。彼らにすればそれらは遊びであって面白がっている訳であって、
汚いだとか悪いことをしているだとかの意識なんて全く無いのだろう。

何でそういう動画をニュースで流す時、顔を隠すの？
みんな晒けてやればいいのに。そのアホな顔も一緒に。
だって彼らは目立ちたいんでしょ？騒がれたいんでしょ？だからあんなことやっているんじゃないの？
だったら堂々と、こんなおバカなことをしているのはワタシで～すと顔も出してやればいい。
もしかしたらそれを望んでいるかも知れないのに。動画にアップする位なんだから。
それをニュースは何を忖度してるんだろ。庇う必要ある？よく解らん。理解出来ない。

若い人皆が皆とは言わないが、どうしてこんなおバカが日本にはいっぱい居るの？
こんな奴等しか雇えないの？
一体何を信じて食べればいいのかね。
金を稼ぐ尊さってのを理解出来ないヤツが、働いた”ふり”をして報酬を受け取ったらアカンよ。
外食出来ないわ。特にチェーン店はアカンわ。
こんなバカな奴等しか雇えない様なサイテーの店では食事は出来ない。
それは料理の高い安いでは無いよ。
街の小さなラーメン屋さんでも、高級なフレンチのレストランでも、違いは無い。
結局は、作る側の気概だとか職人としての誇りだとか、そういうことなんだろうと思う。

歳を取った身としては、量は多くなくていいから、心のこもった、力の入った、
そういう料理が食べたい訳。
意地も誇りも無いヤツの作った？調理した？ものは食べるに値しない。
それらは料理とは呼ばない。
そもそも、食べるものを粗末に扱うなんて、世も末だ。