Annabel's Private Cooking Classあなべるお菓子教室 ~ ” こころ豊かな暮らし ”

あなべるお菓子教室はコロナで終了となりましたが、これからも体に良い食べ物を紹介していくつもりです。どうぞご期待ください。

ダマスクローズ 3

2020年02月09日 | ダマスクローズをさがして — Ⅰ

Anne Willanが引用したのはTomb of Guillaume Tirel and his two wives. Image extracted from the works of Baron Jérôme Pichon et Georges Vicaire (Paris, Techener, 1892). ジェローム・ピション男爵とジョルジュ・ヴィセーレから(パリ、テクナー、1892)のこの絵からだろうと推測します。ピションはタイユヴァン研究の第一人者です。

           

 

 

          Taillevent: Viandier (Manuscrit du Vatican) Pichon/Vicaire, Le Viandier, 1892

 

バチカン図書館に保存されているタイユヴァンの写本を写し、Le Viandierと題して1892年に発表しています。