時間と速度と密度の関係

あれほどあふれていた人の群れも今はなく、普段の静けさが戻った夙川の土手を、わんこ達と散歩です。

花びらの絨毯は、もののあわれを誘いますね。来年の今頃まで、桜は注目されずに時間を過ごす。彼らの生涯もまた、山あり谷ありなのでしょう。



人もまたみな、同じ時間を与えられ１年間は同じ時間ですが、その速度や密度はそれぞれに違う。歳年で、価値観も変わるし、感じ方も。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

登山で、行きはとてもゆっくり時間が過ぎるけれど、帰りは一瞬に過ぎていく。３０代半ばが頂点で、どんどん時間の経過が速くなるのはそのせいだろうか。
のんびりやれよと、耳元でささやく声が聞こえる。いや、小高い丘でもつねに、頂上を目指したい。踏みしめて一歩前に。

　　　

先日の、かも南蛮そば。汁に甘みがあるのに、黒胡椒（山椒と唐辛子）でピリリとのどに来ます。カモのまったりとした脂が、白ねぎの甘みを惹きたてる。うまいですね。ついているお蕎麦は普通でしたが。汁は絶品。味覚と料理の関係もまた面白いです。



□■□ＡＮＴＥＮＮＥ　ＳＵＲ　ＶＯＧＵＥ

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